|
|
|
|
|
|
 |
|
Котел пищеварочный КПЭС-60
Предназначен для приготовления пищи на предприятиях общественного питания.
Котел работает в двух режимах.
I режим предназначен для приготовления первых блюд. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения,
котел автоматически переключается на 1/6 номинальной мощности для осуществления процесса "тихого кипения" варки. II режим предназначен
для приготовления каш и напитков. Доведя содержимое варочного сосуда до кипения, котел автоматически отключается. При необходимости содержимое
варочного сосуда доводится до требуемой кондиции за счет аккумулированной теплоты без расхода энергии.
Наша продукция - праздник на Вашей кухне! |
|
|
|
|
|
|
|
Технические характеристики
Габаритные размеры, мм.............................................................................970х940
высота по столешнице, мм..................................................................................850
высота по прибору, мм......................................................................................1150
Полезная емкость, дм3, не менее..........................................................................60
Время разогрева, мин., не более...........................................................................45
Мощность при варке, кВт.................................................................................1,575
Рабочее давление, МПа............................................................................0,001-0,04
Давление пара, кгс/см2............................................................................0,001-0,04
Номинальное напряжение, В...............................................................................380
Частота, Гц..........................................................................................................50
Номинальная мощность, кВт..............................................................................9,45
Масса, кг, не более.............................................................................................160
|
|
|
|
|
|
